Аграрный вестник Урала

журнал издается с 2000 года

ISSN 1997 - 4868 (Print); ISSN 2307-0005 (Online)

 

ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ ПРИ ПРОГНОЗИРОВАНИИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МОЛОДНЯКА СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ И СИММЕНТАЛО-БИЗОНОВ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

Авторы:

У. В. ХОМПОДОЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории селекции и разведения лошадей.

Р. В. ИВАНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией селекции и разведения лошадей.

В. А. БАГИРОВ, доктор биологических наук, член-корреспондент РАН, директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук.

Министерства науки и высшего образования Российской Федерации (109992, г. Москва, ул. Солянка, д. 14, стр. 3, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).

Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова (677000, г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, д. 23/1, тел. 8 (4112) 21-45-74).

Аннотация. В статье представлены результаты исследований по динамике живой массы, экстерьерных промеров и индексов телосложения у чистопородных симментальских и помесных животных. Установлено, что помеси, полученные в результате скрещивания коров симментальской породы с лесным бизоном, во все возрастные периоды превосходили своих симментальских аналогов по живой массе и интенсивности роста. Динамика экстерьерных промеров не имела статистически значимой межгрупповой разницы, за исключением индексов сбитости и массивности у помесного молодняка в 5- и 18-месячном возрасте, превосходство в 5-месячном возрасте составило по индексу сбитости 8,85 % (Р ≥ 0,99), по индексу массивности – 5,5 % (Р ≥ 0,95). В 18 месяцев – 8,3–8,9 % и 6,7–8,2 % соответственно (Р ≥ 0,95). Изучение взаимосвязи живой массы с основными линейными промерами выявило положительную, прямолинейную, достаточно высокую корреляционную зависимость. Так, у симментало-бизонов коэффициент корреляции между живой массой в 24 месяца и высотой в холке в 9-месячном возрасте составил у бычков 0,909, у телочек – 0,998; у симменталов – 0,937 и 0,966 соответственно. При этом для симментало-бизонов достоверно высокие коэффициенты корреляции выявлены между живой массой и обхватом груди: у бычков – 0,949, у телочек – 0,909 (Р ≥ 0,99), глубиной груди – 0,816 и 0,676, а также косой длины туловища – 0,885 и 0,951 соответственно (Р ≥ 0,99). При этом увеличение высоты в холке и высоты в крестце на 1 см может прогнозировать увеличение живой массы гибридного молодняка на 6,43–7,72 кг и на 4,45–7,70 кг, при увеличении косой длины туловища живая масса может увеличиться на 3,32–5,37 кг. В целом полученный в результате математической обработки материал свидетельствует о возможности прогнозирования мясной продуктивности подопытных животных по основным экстерьерным промерам.

Ключевые слова: экстерьер, конституция, промеры, индексы телосложения, гибридизация, генетический потенциал.

Скачать полный текст статьи.

Контактная информация:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет"

Адрес: 620075 Россия г.Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42

+7 (343) 221-40-01; 371-33-63 - ректорат

+7 (343) 221-40-12 - бухгалтерия

Яндекс.Метрика

Search