Авторы:
Л. П. Икоева
Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал Федерального центра «Владикавказский научный центр Российской академии наук», Михайловское, Россия
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Аннотация. Цель работы заключалась в изучении зависимости урожайности и качества клубней картофеля среднераннего сорта Невский от действия регулятора роста «Эпин-Экстра» на основании результатов полевых опытов. Методы. Исследования проводились по общепринятым методикам в течение 2019–2021 гг. по поставленным задачам на опытном участке Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства Владикавказского научного центра Российской академии наук, расположенном в предгорной зоне РСО-Алания. Почва на опытном участке – выщелоченный чернозем, тяжелосуглинистый, средней мощности, подстилаемый галечником. Результаты исследования урожайности и качественных показателей клубней свидетельствуют о положительном влиянии регулятора роста «Эпин-Экстра» на картофель сорта Невский в предгорной зоне РСО-Алания по всем вариантам опыта. Предпосевная обработка клубней регулятором роста «Эпин-Экстра» в дозе 10 мл/т и внекорневая обработка посевов опрыскиванием в фазу бутонизации регулятором роста «Эпин-Экстра» в дозе 60 мл/га (комплексная обработка) способствовали формированию наиболее высокой урожайности – 29,6 т/га, товарность – 88,0 %. Наилучшие качественные показатели клубней наблюдались при комплексной обработке картофеля. Так. содержание сухого вещества составило 22,2 %, крахмала – 12,9 %, витамина С – 10,4 мг%, при этом отмечено наименьшее содержание нитратов – 89 мг/кг. Оценка экономической эффективности показывает, что затраты на производство картофеля окупалась на всех вариантах опыта. Наиболее высокий уровень рентабельности – 290,8 % – отмечен при комплексной обработке картофеля. Научная новизна. Впервые в условиях предгорной зоны РСО-Алания исследовано влияние регулятора роста «Эпин-Экстра» на урожайность и качество клубней картофеля среднераннего сорта Невский. Практическая значимость. На основании результатов исследования при производстве картофеля в предгорной зоне РСО-Алания может быть рекомендовано применение регулятора роста «Эпин-Экстра» как эффективного и экологически безопасного агроприема, обеспечивающего повышение урожайности и качество клубней картофеля.
Ключевые слова: картофель, сорт Невский, регулятор роста, «Эпин-Экстра», урожайность, качество клубней, сухое вещество, крахмал, аскорбиновая кислота (витамин С).
Для цитирования: Икоева Л. П. Зависимость урожайности и качества клубней картофеля от действия регулятора роста в предгорной зоне РСО-Алания // Аграрный вестник Урала. 2023. № 03 (232). С. 13‒21. DOI: 10.32417/1997-4868-2023-232-03-13-21.
