Авторы:
Е. С. КАЗАНЦЕВА,
аспирант кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства,
Курганская государственная сельскохозяйственная академия (641300, Курганская область, Кетовский район, поселок КГСХА; тел, : 8 9125794829).
Аннотация. Проанализированы основные причины выбытия племенных коров черно-пестрой породы, оценены показатели их пожизненной продуктивности и сроки хозяйственного использования в зависимости от линейной принадлежности (Рефлекшн Соверинг, Монтвик Чифтейн, Вис Бек Айдиал). Коровы линии Рефлекшн Соверинг превосходили животных других групп по продолжительности жизни (7,36 года) и сроку хозяйственного использования (4,99 лактаций). Причинами выбытия коров данной линии были чаще, чем в других группах, болезни ног (13,3 %), недостатки экстерьера (1,3 %), инфекционные заболевания (1,3 %), перикардиты (1,3 %). Пожизненная продуктивность коров линии Рефлекшн Соверинг больше по сравнению с животными линий Вис Бэк Айдиал и Монтвик Чифтейн. По удою эта разница составила соответственно по группам 2443,0 (9,55 %) и 3803,0 кг (14,8 %); по количеству молочного жира – 151,7 (13,7 %) и 213,1 кг (19,3 %) (p < 0,05). При удлинении срока жизни увеличивается период их хозяйственного использования (r = + 1,00) (р < 0,01). В случае увеличения продолжительности жизни коров на год, период их использования соответственно продлевается на 0,2 лактаций (R = 0,16). Взаимосвязь между продолжительностью жизни коров и их пожизненным удоем, количеством молочного жира положительная и высокая – по удою r = +0,95 (р < 0,001), по молочному жиру r = +0,93 (р < 0,01). В случае увеличения продолжительности жизни коров исследуемого стада на один год, их пожизненный удой повысится на 597, кг, а количество молочного жира в молоке – на 33,1 кг. Наибольшая сила влияния линейной принадлежности на продолжительность жизни коров (55,0 %), а наименьшая – на величину пожизненного удоя (2,0 %).
Ключевые слова: черно-пестрая порода, линия, пожизненная продуктивность, причины выбытия, результат отела, сила влияния.
