Авторы:
Д. И. Еремин,
А. В. Любимова,
А. А. Ахтямова
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Северного Зауралья – филиал Федерального исследовательского центра Тюменского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук, Тюмень, Россия
Е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Аннотация. Цель – изучение реакции овса на почвенную засуху по степени изменения содержания белкового азота в листьях и выявление наиболее засухоустойчивых сортов для селекционного процесса. Методы. В опыте использовали 40 сортов овса, для которых искусственно моделировали почвенную засуху в кущение и цветение. Определение содержания протеина в листьях овса проводили на двенадцатые сутки после прекращения полива с использованием реактива Бредфорда. Результаты. Была изучена реакция овса на почвенную засуху в критичные фазы онтогенеза (кущение и цветение), выраженная в изменении содержания протеина в вегетирующих частях. В среднем по коллекции содержание протеина в кущение составило 13,6 % при варьировании от 10,3 до 16,9 %. В цветение данный показатель уменьшался до 6,6– 14,4 %. Установлено, что почвенная засуха в период кущения оказала минимальное воздействие на сорта Ассоль, Новосибирский 5, Улов, КРОСС, Факел, Сиг, Привет, Мегион, Баргузин и Аргумент. Снижение содержания протеина у этих сортов варьировало от 7,4 до 10,8 %. В сортах Песец, Уран, Льговский, Буланый, Тигровый, Экспресс, Дедал, Нарымский 943, Покровский 9, Ровесник и Борец почвенная засуха в кущение привела к снижению содержания протеина в листьях на 20,4–30,8 %. Наиболее устойчивыми к засухе в цветение были сорта Сиг, Улов, КРОСС, Чиж, Новосибирский 5, Мегион и Факел. В ходе анализа полученных данных было выявлено, что сорта Льговский 82, Привет, Передовик, Ассоль, Улов, Новосибирский 5 и Сиг в минимальной степени реагировали на засуху в кущение и цветение. Научная новизна.Установлена реакция на засуху для 40 генотипов овса и определена взаимосвязь между содержанием протеина и биомассой растений к началу уборочных работ. Выявлены наиболее перспективные генотипы для селекции засухоустойчивых сортов овса.
Ключевые слова: стресс, абиотические факторы, почвенная засуха, генотип, протеин, биомасса, селекционный процесс, засухоустойчивый сорт.
Для цитирования: Еремин Д. И., Любимова А. В., Ахтямова А. А. Белковый азот как показатель определения степени стресса овса при почвенной засухе // Аграрный вестник Урала. 2023. Т. 23, № 12. С. 46‒54. DOI: 10.32417/1997-4868-2023-23-12-46-54.
