Авторы:
О. Г. Афанасьева,
Е. А. Иванов,
А. Е. Макушев
Чувашский государственный аграрный университет, Чебоксары, Россия
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Аннотация. Цель исследования. В работе исследована мировая торговля хмелем и хмелепродуктами с целью установления структуры отгружаемой продукции, определения мировых лидеров рынка по видам продукции, сложившихся цен и их динамики за последние пять лет. Методы. Расчеты проводились методами статистического анализа по данным российских и международных официальных интернет-ресурсов. Научная новизна. Работа позволила сформировать перечень типов хмеля и хмелепродуктов, являющихся важнейшими импортируемыми в Россию товарами и составляющих основной объем зарубежных поставок в отечественном импорте; определить ценовую разницу между продукцией, завозимой в Россию из-за границы, и средними ценами ее сбыта на международных рынках в разрезе стран, что стало базисом для прогнозирования потенциально возможных новых поставщиков продукции. Результаты. Мировой рынок хмелеводства большей частью представлен дроблеными и гранулированными шишками хмеля (60,6 % всей структуры по данным 2021 г.). Именно эта продукция является превалирующей и в импорте хмеля в Россию (73,8 % ввоза). Основными экспортерами продукции в Россию стали Германия (64,2 % российского импорта), Беларусь (13,5 %) и США (10,5 %). Ввозимая из США продукция стала самой дорогой для России – 24 927 долл. США за тонну, отгрузки из Белоруссии были самыми дешевыми – 3 563 долл. США за тонну. При этом цены отгрузки из США в Россию на 26 % выше, чем средние цены всего экспорта этой продукции из США (19 821 долл. США за тонну). Германия экспортировала хмель в Россию по цене 10 749 долл. США за тонну, что на 7,3 % ниже средней стоимости всех немецких отгрузок указанной продукции. Цены шишек хмеля из Китая (6 890 долл. США за тонну) и Польши (7 817 долл. США за тонну) для России также заметно ниже по сравнению со стоимостью отгрузок продукции из других стран.
Ключевые слова: мировой рынок хмеля, хмель, хмелепродукты, хмелеводство, экстракт хмеля, анализ рынка хмеля, мировые экспортеры хмеля, импорт хмеля.
Для цитирования: Афанасьева О. Г., Иванов Е. А., Макушев А. Е. Исследование мировой торговли хмелем и определение места России в товарообороте продукции // Аграрный вестник Урала. 2022. Спецвыпуск «Экономика». С. 2‒17. DOI: 10.32417/1997-4868-2022-228-13-2-17.
