Аграрный вестник Урала

журнал издается с 2000 года

ISSN 1997 - 4868 (Print); ISSN 2307-0005 (Online)

 

Влияние качества молока на продуктивности ремонтных телок в молочный период выращивания

А. Ю. Лаврентьев1, М. С. Упинин2 , М. С. Упинин1 , Р. Н. Иванова1

1 Чувашский государственный аграрный университет, Чебоксары, Россия

2 ООО «Мустанг Технологии Кормления», Москва, Россия

E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Том 26 № 2

Дата поступления статьи: 06.02.2025, дата рецензирования: 09.06.2025, дата принятия: 10.12.2025.

Опубликовано: 28.02.2026 г.

Аннотация. В нынешних условиях разведения крупного рогатого скота первое осеменение телок проводят в возрасте 13–14 месяцев. При этом их отел и ввод в основное стадо происходит в возрасте 22–23 месяцев. Все это совершается только при соблюдении детализированных норм кормления, использования комбикормов и биологически активных веществ. При этом большое значение имеют их рост и развитие при выращивании. Особое внимание уделяют молочному периоду их выращивания, когда большое значение имеет качество молозива и молока. Целью наших исследований является влияние состава и качества молока коров в период раздоя и спада лактации на рост ремонтных телок в молочный период выращивания. Методы исследования. Для исследований было образованы 2 группы животных по 10 телят в каждой. Выпойка телят производилась 2 раза в сутки. Во время всего опыта телята имели постоянный доступ к воде и комбикорму. Научная новизна. Впервые изучены рост и развитие телят ремонтной группы в период выращивания при использовании молока коров разных физиологических групп, в частности от группы коров при раздое и группы коров при спаде лактации. Выявлено, что использование молока коров из группы спада лактации способствовало лучшему росту и развитию ремонтных телок. Результаты. Опыт позволил выявить закономерности и сделать соответствующие выводы, что, используя молоко от коров, содержащихся в группе спада лактации, возможно получить абсолютный прирост живой массы за молочный период в 875 г за счет того, что по сравнению с молоком, полученным от раздойных коров, в нем отмечается большее количество жира и белка.

Ключевые слова: молоко, корова, выпойка, ремонтный молодняк, крупный рогатый скот, питательность, телята, период выращивания, жир, белок, среднесуточный прирост

Для цитирования: Лаврентьев А. Ю., Упинин М. С., Упинин М. С., Иванова Р. Н. Влияние продуктивности ремонтных телок в молочный период выращивания от качества молока // Аграрный вестник Урала. 2026. Т. 26, № 02. С. 297‒305. https://doi.org/10.32417/1997-4868-2026-26-02-297-305

 

Скачать полный текст статьи

 

 

 

Контактная информация:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет"

Адрес: 620075 Россия г.Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42

+7 (343) 221-40-01; 371-33-63 - ректорат

+7 (343) 221-40-12 - бухгалтерия

 

 

antiplagiat             openaccess                         88x31

 

All works are licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License

Яндекс.Метрика

Search