Авторы:
Н. В. Степных,
Е. В. Нестерова,
А. М. Заргарян
Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук, Екатеринбург, Россия *E-mail:
Аннотация. Вследствие рыночных преобразований 90-х гг. в сельхозпредприятиях Уральского федерального округа произошел перекос в структуре посевных площадей в виде неоправданного увеличения доли зерновых культур, который разбалансировал сложившуюся систему севооборотов и организационно-экономическую устойчивость сельхозпроизводства. Один из путей устойчивого развития растениеводства – увеличение в структуре посевов высокорентабельных масличных культур, что позволяет повысить доходы сельхозпредприятий, рационально распределять время полевых работ и загруженность техники. Цель работы – изучить возможность повышения экономической устойчивости растениеводства в регионах Уральского федерального округа за счет расширения площади посевов масличных культур. Использованы методы монографического, математического, статистического анализа данных из опубликованных официальных статистических источников, годовых отчетов сельхозпредприятий. Новизна исследований заключается в проведении анализа эффективности возделывания масличных культур в областях УрФО с учетом экономических и агротехнических условий последних лет и различным уровнем интенсификации. Результаты исследования показали, что увеличение доли масличных культур в структуре посевов позволяет лучше использовать агроклиматический потенциал различных регионов УрФО, особенно засушливых зон, а также стабилизировать экономику производства, учитывая повышение уровня цен на растительное масло и масличное сырье в 2019–2020 гг. Профицит масличного сырья позволяет расширять объемы экспорта. Однако для получения добавочной стоимости и создания новых рабочих мест следует увеличивать экспорт не маслосемян, а переработанного в регионе растительного масла. Практическая ценность работы заключается в экономически обоснованных рекомендациях для сельхозтоваропроизводителей УрФО по зональному расширению посевных площадей масличных культур: подсолнечника – в Курганской и Челябинской областях, рапса – в Свердловской и Тюменской, а также в северных районах Курганской и Челябинской, льна масличного – в Курганской и Челябинской областях.
Ключевые слова: масличные культуры, лен, рапс, подсолнечник, посевные площади, урожайность, экономическая эффективность, рентабельность производства, экспорт.
Для цитирования: Степных Н. В., Нестерова Е. В., Заргарян А. М. Перспективы расширения производства масличных культур в Уральском регионе // Аграрный вестник Урала. 2021. № 05 (208). С. 89–102. DOI: 10.32417/1997-4868-2021-208-05-89-102.