Г. К. Дускаев, Н. М. Казачкова
Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Том 25 № 11
Дата поступления статьи: 17.04.2025, дата рецензирования: 06.08.2025, дата принятия: 03.09.2025.
Опубликовано: 30.11.2025 г.
Аннотация. Минеральные вещества обеспечивают все жизненно важные функции организма. Поэтому понимание потребностей крупного рогатого скота в этих элементах крайне важно для обеспечения нормального роста и поддержания жизнедеятельности, что в итоге способствует раскрытию их максимального продуктивного потенциала. Целью данной работы является обобщение научных данных о важности и вариантах обогащении рационов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности микро- и макроэлементами, используемыми с целью повышения продуктивных качеств и улучшения общего состояния здоровья животных. Методы. В работе проведен анализ исследований отечественных и зарубежных ученых о влиянии дефицита или избытка макро- и микроэлементов в рационах мясного скота на течение физиологических процессов и получение максимальной продуктивности. Использованы интернет-ресурсы: РИНЦ (https://www.elibrary.ru), PubMed (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov), сервис google.com Результаты. В предлагаемом обзоре благодаря системному анализу данных можно говорить о глубоком интересе исследователей всего мира к изучению потребностей мясного скота в микроэлементах. Также следует отметить, что минеральные вещества в разных формах могут выступать и в качестве аналога синтетическим антибиотическим средствам, что, несомненно, является актуальной проблемой всей современной науки. Научная новизна. Анализ проведен на основе последних международных исследований в области кормления КРС мясного направления. Рассмотрены вопросы сбалансирования рационов по критически важным нутриентам с целью увеличения продуктивности и усиления естественной устойчивости организма к инфекционным угрозам.
Ключевые слова: микроэлементы, макроэлементы, крупный рогатый скот, мясной скот, кормление
Благодарности. Работа выполнена в соответствии с планом НИР FNWZ-2024-0002.
Для цитирования: Дускаев Г. К., Казачкова Н. М. Кормление мясного скота: минеральное питание (обзор) // Аграрный вестник Урала. 2025. Т. 25, № 11. С. 1865‒1873. https://doi.org/10.32417/1997-4868-2025-25-11-1865-1873
