О. В. ГОРЕЛИК, Н. А. ФЕДОСЕЕВА, Л. Ю. КИСЕЛЕВ, О. Л. СОЙНОВА, З. С. САНОВА. ЧАСТОТА ДОЕНИЯ КОРОВ – ПУТЬ К УВЕЛИЧЕНИЮ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ В УСЛОВИЯХ РОБОТИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ.

Авторы:

О. В. ГОРЕЛИК, доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

Н. А. ФЕДОСЕЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

Л. Ю. КИСЕЛЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

О. Л. СОЙНОВА, кандидат биологических наук, доцент.

З. С. САНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук.

Калужский НИИ Сельского Хозяйства (249142, Калужская область, Перемышльский район, с. Калужская опытная сельскохозяйственная станция, ул. Центральная, д. 2).

Российский государственный аграрный заочный университет (143907, Московская область, г. Балашиха, ул. Шоссе Энтузиастов, д. 50).

Уральский государственный аграрный университет (620075, г. Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, д. 42).

Выбор технологии машинного доения есть задача первоочередной важности при работе любого молочного ком-
плекса, а изучение продуктивности коров при использовании современного доильного оборудования на базе одного
предприятия в настоящее время своевременно и актуально. Роботизированное (в англоязычных работах – автомати-
зированное) доение представляет собой вполне приемлемую альтернативу ручному и механическому доению и дает
возможность получать продукцию при резком сокращении затрат ручного труда в условиях сокращения населения
в сельской местности. Исследования проведены на коровах голштинской породы, завезенных из Германии, принад-
лежащих ООО «Калужская Нива» Ферзиковского района Калужской области, продуктивностью около 8500 кг за лак-
тацию. Роботы фирмы GEA FARM TECHNOLOGIES (производство – Германия) имели нагрузку около 70 коров на
аппарат. Коровы находились на беспривязном содержании, имели круглосуточный доступ к полнорационным кормос-
месям, которые начинали раздавать в 21 час. Во время доения получали концентраты из расчета 200 г на 1 л молока.
По результатам проведенных исследований выявлено, что частота доения практически равномерно была распределена
по периодам суток: количество доений между периодами различалось не более чем на 20 %, и достоверными разли-
чия были только между периодами 0–4 часа и 4–8 часов. Статистически обработаны данные, полученные в течение 3
суток, разделенных на 4-часовые периоды. Число доений мало изменялось в течение суток: только в период 0–4 часа
наблюдались снижение числа подоенных коров и величина разовых удоев. Величина разовых удоев практически не
зависела от периода лактации и составляла 7,19–7,65 л; лишь во второй месяц лактации она повысилась до 8,72 л. По
мере снижения активности молочной железы снижалась лишь частота доения.

Ключевые слова: роботизированное доение, удой, промежуток, частота, мастит, продолжительность доения, период лактации.

Скачать полный текст статьи.