Авторы:
В. Е. ТОРИКОВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего земледелия, технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства,
А. А. ОСИПОВ,
аспирант кафедры,
Брянский государственный аграрный университет (243365, Брянская обл., Выгоничский р-н, с. Кокино, ул. Советская 2 а; тел.: 8 (483) 412-46-94).
Аннотация. Среди возделываемых зерновых культур озимая пшеница по сравнению с яровой занимает в России ведущее место и гарантирует более высокие и стабильные урожаи. Она обеспечивает одну треть всего валового сбора зерна и является основной продовольственной культурой. На юго-западе Центрального региона России ведущим фактором повышения урожайности зерна и его качества остается применение минеральных удобрений. При этом азот является лимитирующим фактором роста ее продуктивности. За все годы опытов на варианте опыта, где были внесены минеральные удобрения в норме N64P64K124 +N30+N30, в среднем урожайность составила по 5,3 т/га (что на 5,3 % ниже по сравнению с вариантом N98P64K124 +N30+N30). На варианте N64P64K124 + N30 средняя урожайность составила 4,8 т/га, что на 14,3 % ниже по сравнению с вариантом N98P64K124 +N30+N30. На контроле она составила 2,7 т/га, что почти в два раза ниже варианта N98P64K124 +N30+N30. Самым урожайным на всех фонах удобрений оказался 2014 год. Нами установлено влияние условий влаго- и теплообеспеченности, действие различных норм внесения минеральных удобрений на изменение величины урожайности зерна, продуктивного стеблестоя и формирование величины и качества сырой клейковины. В годы проведения опытов гидротермический коэффициент (ГТК) в период вегетации «апрель-май» оказывал прямое и сильное действие на величину урожайности и описывался уравнением вида Y = 2.79 + 1.10Х. Для периода «июнь-июль» между влагообеспеченностью и урожайностью существовала связь обратная (Y = 5.94 – 1.08Х), а также между ГТК и накоплением клейковины в зерне (Y = 31.66 – 3.02X). В целом за годы исследований наибольшая урожайность – 5,6 т/га с содержанием сырой клейковины в зерне до 30,3 % получена на варианте N98P64K124 + N30+ N30. Установлено, что достаточный уровень минерального питания обеспечивает получение не только запланированной урожайности, но и повышение качества зерна озимой пшеницы.
Ключевые слова: влаго- и теплообеспеченность, гидротермический коэффициент, минеральные удобрения, продуктивный стеблестой, урожайность, сырая клейковина, корреляция, уравнение регрессии.
