Аграрный вестник Урала

журнал издается с 2000 года

ISSN 1997 - 4868 (Print); ISSN 2307-0005 (Online)

 

Морфофизиологические особенности Allium cepa и Allium sativum при выращивании «на зелень» в условиях дефицита азота

А. А. Бетехтина, А. В. Малахеева, Г. Г. Борисова, O. В. Воропаева, М. Г. Малева

Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б. Н. Ельцина, Екатеринбург, Россия

E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Том 26 № 2

Дата поступления статьи: 04.06.2025, дата рецензирования: 30.09.2025, дата принятия: 08.12.2025.

Опубликовано: 28.02.2026 г.

Аннотация. Важнейшим направлением развития сельского хозяйства является выявление культурных растений с морфологическими параметрами корней, обеспечивающими эффективное поглощение азота из почвы. Цель исследования – оценка морфофизиологических особенностей и количества бактерий азотного цикла в ризосфере двух представителей рода Allium (A. сepa и A. sativum), выращенных «на зелень» в условиях дефицита азота. Методы. Изучены морфофизиологические характеристики модельных видов растений, выращенных в течение 10 недель при естественном освещении и комнатной температуре на малоплодородном субстрате как при двукратном внесении аммиачной селитры (30 мг N/кг почвы), так и в отсутствие азотного удобрения. Выполнена количественная оценка бактерий азотного цикла, выделенных из ризосферы модельных культур. Результаты. В условиях ограниченного азотного питания A. сepa и A. sativum характеризовались меньшей биомассой (в среднем в 3,5 раза), пониженным содержанием фотосинтетических пигментов (в 1,7 раза) и общего азота (в 1,6 раза) по сравнению с растениями, выращенными при его добавлении. Внесение N увеличивало у A. sativum радиус корня и стелы боковых корней, толщины паренхимы коры и числа слоев клеток в ней в отличие от A. сepa и способствовало его большему накоплению. В ризосфере обоих видов растений выявлено преобладание азотфиксаторов по сравнению с аммонификаторами и нитрификаторами. При этом количество денитрификаторов у A. сepa было в 14 раз выше по сравнению с A. sativum. Научная новизна. Впервые в условиях дефицита азота изучены анатомоморфологические особенности боковых корней A. сepa и A. sativum и выполнена количественная оценка бактерий азотного цикла в ризосфере этих культур. Выявленные структурные перестройки боковых корней A. sativum при ограниченном содержании азота в субстрате способствуют более эффективному поглощению и накоплению N в биомассе по сравнению с A. сepa.

Ключевые слова: лук репчатый, чеснок озимый, азотный цикл, биомасса растений, фотосинтетические пигменты, структура боковых корней, ризосферные бактерии

Благодарности. Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда № 24-26-00248, https://rscf.ru/project/24-26-00248/

Для цитирования: Бетехтина А. А., Малахеева А. В., Борисова Г. Г., Воропаева О. В., Малева М. Г. Морфофизиологические особенности Allium cepa и Allium sativum при выращивании «на зелень» в условиях дефицита азота // Аграрный вестник Урала. 2026. Т. 26, № 02. С. 207‒220. https://doi.org/10.32417/1997-4868-2026-26-02-207-220

 

Скачать полный текст статьи

 

 

 

Контактная информация:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет"

Адрес: 620075 Россия г.Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42

+7 (343) 221-40-01; 371-33-63 - ректорат

+7 (343) 221-40-12 - бухгалтерия

 

 

antiplagiat             openaccess                         88x31

 

All works are licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License

Яндекс.Метрика

Search