Е. В. Лепихина, Н. А. Морозков, И. Н. Жданова, Н. В. Авдеев
Пермский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал Пермского федерального исследовательского центра Уральского отделения Российской академии наук, с. Лобаново, Пермский край, Россия
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Том 25 № 6
Дата поступления статьи: 23.08.2024, дата рецензирования: 12.02.2025, дата принятия: 04.04.2025.
Опубликовано: 30.06.2025 г.
Аннотация. Цель данного исследования заключается в анализе воздействия различных доз кормовой фитодобавки из левзеи сафлоровидной (Rhaponticum carthamoides), входящей в состав комбикормов, на баланс усвоения азота, кальция и фосфора, а также на интенсивность роста цыплят-бройлеров. Методы. Исследование проведено на 140 цыплятах-бройлерах кросса Росс 308 в возрасте от 4 до 6 недель. Для эксперимента было создано 4 группы по 35 особей каждая. Контрольная группа получала основной рацион (ОР), в то время как опытные группы питались следующим образом: I группа – ОР с добавлением фитодобавки из левзеи сафлоровидной в количестве 1,60 %; II группа – ОР с добавлением фитодобавки из левзеи сафлоровидной в количестве 2,10 %; III группа – ОР с добавлением фитодобавки из левзеи сафлоровидной в количестве 2,60 %. Таким образом, исследование предполагало оценку эффективности введения в рацион цыплят-бройлеров различных уровней фитодобавки на основе левзеи сафлоровидной в сравнении с контрольной группой, получавшей только основной рацион. Научная новизна заключается в том, что впервые изучено влияние применения кормовой фитодобавки из левзеи сафлоровидной в составе комбикорма на баланс усвоения азота, кальция, фосфора, а также на показатели роста и сохранность цыплят-бройлеров в условиях среднего Предуралья. Результаты. Проведенные исследования показали, что баланс усвоения азота у подопытных цыплят-бройлеров был положительным во всех группах. Однако скармливание фитодобавки на основе левзеи сафлоровидной способствовало более эффективному отложению белка корма в организме молодняка птицы. Включение данной фитодобавки в состав комбикормов не оказывало негативного влияния на минеральный обмен цыплят-бройлеров. Напротив, оно стимулировало процессы усвоения кальция и фосфора. Таким образом, введение фитодобавки из левзеи сафлоровидной в комбикорм способствовало повышению степени использования азота, кальция, фосфора и питательных веществ рациона, что обеспечивало оптимальный ход обменных процессов этих макроэлементов в организме птицы. В результате абсолютный прирост живой массы цыплят-бройлеров в I, II и III опытных группах, получавших фитодобавку, увеличился на 2,62 %, 7,94 % и 15,25 % соответственно по сравнению с контрольной группой.
Ключевые слова: левзея сафлоровидная, цыплята-бройлеры, обмен азота, кальций, фосфор, живая масса
Благодарности. Исследование проведено при финансовой поддержке Министерства науки высшего образования Российской Федерации. Работа выполнена в рамках Государственного задания ФГБУН «Пермский федеральный исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук» (номер госрегистрации темы – 122030400198-6).
Для цитирования: Лепихина Е. В., Морозков Н. А., Жданова И. Н., Авдеев Н. В. Эффективность скармливания кормовой фитодобавки в составе комбикормов для цыплят-бройлеров // Аграрный вестник Урала. 2025. Т. 25, № 06. С. 926‒936. https://doi.org/10.32417/1997-4868-2025-25-06-926-936
