Авторы:
Г. А. Ларионов,
Е. С. Ятрушева,
О. Ю. Чеченешкина
Чувашский государственный аграрный университет, Чебоксары, Россия *E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Аннотация. Целью данного исследования является изучение эффективности применения различных средств для обработки вымени коров с целью профилактики заболеваемости маститами и повышения качества молока, поскольку для предотвращения развития маститов на продолжительное время нужно не только уничтожать саму болезнь и бороться с ее симптомами, но и сделать всевозможные мероприятия для профилактики заболевания. Методы. Для проведения научно-хозяйственного опыта сформировали 4 группы (3 опытные и 1 контрольная) по методу пар-аналогов с использованием привязного способа содержания в стойлах во всех группах. Для обработки вымени применяли средства на основе йода, хлоргексидина, хлоргексидина диглюконата и пробиотических бактерий. Результаты. Применение в летний период средств «Приолит Вортекс» и «Алгавит Вортекс» в I опытной группе показало снижение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в молоке коров с 200 000 до 97 000 КОЕ/см3 , что на 48,5 % меньше, чем в начале опыта. Обработка дезинфицирующими средствами «Приолит Вортекс» и «Эловит Вортекс» во II опытной группе позволила снизить КМАФАнМ на 68,4 %. Применение пробиотических средств Skin Cleaner и PIP Сow Тeat Сleaner для обработки вымени коров способствовало снижению КМАФАнМ в молоке коров в III опытной группе с 180 000 до 110 000 КОЕ/см3 , что на 61,1 % меньше первоначальных показателей. Количество соматических клеток в молоке коров I опытной группы уменьшилось с 750 000 до 120 000 в 1 см3 , во II опытной группе – с 250 000 до 180 000 в 1 см3 , в III опытной группе – с 390 000 до 340 000 в 1 см3 . В контрольной группе обнаружили повышение количества соматических клеток на 84 %.
Ключевые слова: корова, молоко, качество, молочная железа, средства для обработки вымени, мастит, профилактика мастита, количество мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов, количество соматических клеток, йод, хлоргексидин, пробиотические бактерии, хлоргексидин диглюконат, гигиена вымени коров, санитарная обработка.
Для цитирования: Ларионов Г. А., Ятрушева Е. С., Чеченешкина О. Ю. Сравнительный анализ применения средств для обработки вымени в профилактике маститов и повышении качества молока коров // Аграрный вестник Урала. 2021. № 07 (210). С. 66–74. DOI: 10.32417/1997-4868-2021-210-07-66-74.
